３月３日といえば…そう、『だんご３兄弟が』リリースされた日です。…ではなく、ひな祭りです。施設の各部署でも雛人形や吊るし雛を飾り華やかです。
ユニットの２階で、昼にちらし寿司を作るという情報をキャッチし、取材に行ってきました。今回は職員がメインで作りました。あ〜だ、こ〜だ言いながら協力しあって作っていました。汁物の香りも漂い、利用者さん達も気になるようでこちらをじっと見ています。
『なに作っているだね？』利用者さんに聞かれ、『ちらし寿司作っているみたいですよ』
と教えると『ちらし寿司かね』とニコニコ顔になりました。寿司ってやっぱり特別なものなんですかね？？盛り付けも終わったところで、ひとつ配膳するものを借りて写真を撮りました。同じもの（汁物はお吸い物と味噌汁で違いますが）『にじ』と『そら』での盛り付け方に違いがあったのが面白かったです。